شوربة او حساء الجزر و الزنجبيل الصحية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته,

اقدم لكم شوربة او حساء الجزر و الزنجبيل الرائعة والصحية

المكونات:

2 بصل ابيض مقطع قطع صغيرة

8 حبات جزر مقطعة قطع صغيرة

ملعقة متوسطة زنجبيل طازج مبشور {سكنجبير طري محكوك}

ملح

ابزار

زيت زيتون

ماء كافي لطهي الجزر

الطريقة:

في طنجرة نضع الزيت و البصل وندعه 5 دقائق بعد ذلك نضيف الجزر و الزنجبيل و الملح والابزار و نضع الماء و نغطي الطنجرة ندع لكل لينضج مدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.بعد ان ينضج نضع الخليط بالخلاط الكهربائي و نفرم الكل جيدا

ثم نقدم حساء الجزر والزنجبيل اللذيذة والصحية مزينة بالقليل من الياغورت و الابزار

بالصحة و الراحة